Região Vitivinícola da Beira Interior
A Beira Interior caracteriza-se pela sua heterogeneidade, onde serras imponentes como a da Estrela, a da Gardunha, a da Marofa e a da Malcata se revezam com planuras a perder de vista. Os solos propícios à cultura da vinha são maioritariamente graníticos, tendo importantes manchas de Xisto e filões de quartzo.
A altitude marca a identidade dos seus vinhos, com vinhas plantadas entre os 300 e os 750 metros. O seu clima agreste, com verões quentes e secos e invernos muito frios e rigorosos, marca a identidade de vinhos feitos com castas típicas: Síria, Fonte Cal e Arinto nas brancas, e Rufete, Marufo, Tinta Roriz e Touriga Nacional nas tintas.
A região é também conhecida por ter mais de 1 000 hectares de vinhas em modo de produção biológica devido às condições naturais únicas para este tipo de agricultura.
Também os rios marcam a região Beira Interior, em particular, o Côa, o Zêzere, e o Mondego, que são abraçados pelo Douro e Tejo a norte e sul da região respetivamente. São os Passadiços do Mondego que nos permitem conhecer e usufruir deste rio e respetivos afluentes, que cruzam a acidentada Beira Interior.
A biodiversidade da fauna e flora, as relíquias da arqueologia industrial e as belíssimas paisagens naturais revelam jóias da natureza e do engenho humano de beleza singular.
A beleza ímpar das Aldeias Históricas, das Aldeias de Montanha e das Aldeias de Xisto, são espaços de história preservada, tradição, património e gentes que do interior, nos conquistam pela sua verdade.
Beiras e Serra da Estrela
A região das Beiras e Serra da Estrela, composta por 15 municípios, está localizada no centro de Portugal e é conhecida pela sua diversidade paisagística e riqueza cultural.
O Parque Natural da Serra da Estrela impressiona com as suas montanhas, trilhos de trekking, estâncias de ski e a emblemática Torre, o ponto mais alto de Portugal Continental. Esta região é um verdadeiro refúgio para os amantes da natureza, com vinhas de altitude, olivais, parques e reservas naturais que encantam os visitantes. Além das paisagens, a região oferece uma experiência enoturística única para os apaixonados por Património e Cultura, com Aldeias Históricas e de Montanha, castelos medievais e tradições preservadas ao longo do tempo. A herança gastronómica é outro ponto forte, com destaque para o famoso queijo Serra da Estrela e os vinhos da Beira Interior. A combinação da beleza natural, cultura e gastronomia torna a região das Beiras e Serra da Estrela um destino imperdível em Portugal.
Beira Baixa
A região da Beira Baixa situa-se no interior centro de Portugal Continental e abrange oito municípios. Aqui, a história e a modernidade caminham de mãos dadas.
Descubra neste território a "Aldeia Mais Portuguesa de Portugal", Monsanto. Trata-se de uma das seis Aldeias do Xisto que podem ser visitadas nesta região. A Beira Baixa é um excelente destino enoturístico para os viajantes que procuram cultura, natureza, património e gastronomia típica.
Aproveite para conhecer melhor a cultura local no Museu Manuel Cargaleiro e no Centro de Interpretação do Bordado de Castelo Branco.
Deslumbre-se com a beleza natural da Reserva Natural da Serra da Malcata e do Geopark Naturtejo da Meseta Meridional. Harmonize os vinhos da Beira Interior com a
melhor gastronomia regional, onde se destacam os queijos da Beira Baixa, o cabrito e o azeite.